Gesundheitsnachrichten

Hätten Sie’s gewusst?: Kann man Angst vor Zahlen haben? Vorschaubild Kann man Angst vor Zahlen haben? Die Antwort darauf hat Andrea Jakob-Pannier, Psychologin bei der Barmern: „… mehr
Rohkost: Welche Vitaminmängel drohen Thumbnail Das ist kein Nachteil, im Gegenteil: Ballaststoffe regen unsere Darmaktivität an. Rohes Obst und Gemüse… mehr
Aufmerksamkeitssteuerung am Beispiel des Cocktail-Party-Effekts Thumbnail Nennt in dieser Situation irgendjemand unseren Namen, hören wir allerdings automatisch hin, da unser Name für… mehr
Das Who is Who des Fleischersatzes: Hintergrundinformationen zu Tofu und Co. Thumbnail Viele Einflüsse anderer Kulturen sind dazu gekommen und ein anderes Verständnis davon, wie Lebensmittel… mehr
Lebensmittellegenden auf dem Prüfstand: Hähnchenfleisch muss vor dem Zubereiten gewaschen werden Vorschaubild Auch wenn dieser Tipp gerne mal in Rezepten steht: Besser nicht machen! Wird rohes Hähnchenfleisch in der… mehr
EU reguliert Transfette Thumbnail  Die EU-Kommission hat sich daher entschieden, ihre Konzentration künftig zu regulieren. Die Regulierung soll… mehr

Oestricher Bücherexpress

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