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Lebensmittel im Blickpunkt: Soja – eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten Thumbnail Sojaprodukte sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Hierzulande zunächst vielen als Würzmittel für die asiatische Küche bekannt, greifen inzwischen auch viele Veganer und Vegetarier zu Sojabohnenerzeugnissen, die dank ihres Proteinreichtums ein guter Ersatz für tierische Lebensmittel sind.
Hätten Sie es gewusst? Wozu hat der Mensch eigentlich Nasenhaare? Thumbnail Dr. Utta Petzold, Medizinerin bei der Barmer: „Die einen finden sie unästhetisch, andere wiederum folgen einem Modetrend und verlängern sie künstlich. Alles Geschmacksache. Die Rede ist von unseren Nasenhaaren.

Oestricher Bücherexpress

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