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Fast keine Antibiotika in Forelle, Schwein und Pute Vorschaubild Forellenfilet, Schweine- und Putenfleisch sind kaum mit Rückständen von Antibiotika belastet. Das haben… more
Gruppendruck durch Roboter?   Thumbnail Psychologische Experimente zeigen, dass Menschen dazu neigen, sich der Meinung einer Gruppe anzuschließen,… more
Hätten Sie's gewusst? Werden Astronauten im All wirklich größer? Vorschaubild Die Antwort auf diese Frage hat Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der Barmer: "Im Weltall gelten… more
Haferflocken als Proteinlieferant Thumbnail Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollte unsere Nahrung zum größten Teil aus Kohlenhydraten, am… more
Das Who is Who des Fleischersatzes: Hintergrundinformationen zu Tofu und Co. Thumbnail Viele Einflüsse anderer Kulturen sind dazu gekommen und ein anderes Verständnis davon, wie Lebensmittel… more
Obst und Gemüse aus Deutschland: Belastung mit Rückständen auf niedrigem NiveauLebensmittel werden regelmäßig auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln kontrolliert. Für die nationale… more

Oestricher Bücherexpress

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