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Solanin in Auberginen: Was ist zu beachten? Vorschaubild Reife Auberginen sind, ob als Rohkost oder gekocht, nicht giftig. Unreif können sie aber, ähnlich wie Tomaten… more
Schwarze Smoothies: Trendgetränk mit Aktivkohle ist wenig sinnvoll Thumbnail Die schwarzen Smoothies werden meist aus Obst, Gemüse und einem Teelöffel Aktivkohle zubereitet. Das ist… more
Lebensmittel im Blickpunkt: Soja – eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten Thumbnail Sojamilch wird von Menschen mit Laktoseintoleranz und Kuhmilchallergikern als Alternative zu Milchprodukten… more
Bärlauch: Giftige Doppelgänger: Das Verwechseln von Bärlauch mit giftigen Pflanzen in der Natur kann fatale Folgen haben Vorschaubild Bärlauch ist eine Wildpflanze, die seit einigen Jahren in der Küche zunehmend Verwendung findet. Die frischen… more
Gibt es den Männerschnupfen wirklich? Thumbnail Heidi Günther, Apothekerin bei der Barmer: "Hierfür werden vor allem Unterschiede im Immunsystem von Mann… more
Fußpilz: Frühzeitig handeln, wenn es juckt und brenntÖffentliche Orte wie Schwimmbäder, Saunen oder Duschen von Fitnessstudios bergen ein besonderes Risiko – die… more

Oestricher Bücherexpress

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